Gebackene Kichererbsen

Eine sehr tolle Alternative für den kleinen Snack zwischendurch und je nachdem wie man Sie würzt, können Sie sehr gut mal die bekannten NicNacs ersetzen.  :)

Zutaten:

• Kichererbsen aus dem Glas - du kannst auch getrocknete nehmen, diese müssen aber erst über 24 Stunden eingeweicht werden.
• 1- 2 Teelöffel Öl
• Gewürze nach belieben z.B. Salz, Paprika, Cayenne-Pfeffer

Zubereitung:

• Zuerst gleich mal den Backofen anmachen auf 180 Grad Celsius.
• Die Kichererbsen in ein Sieb geben und mit Wasser gut abwaschen.
• Danach die Erbsen trocknen mit einem Geschirrtuch.
• Dann kommen die Erbsen in eine Schüssel.
• Öl und Gewürze zugeben und miteinander vermischen.
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kichererbsen schön verteilen.
• Zwischen 30 - 45 Minuten backen bei 180 Grad Celsius. Nach 15 Minuten wenden.

MyFitnessPal

Scannt hier einfach eure gekauften Kichererbsen ein.

Mein gekauftes Glas hatte z.B. ein Abtropfgewicht von 230 Gramm = 238 Kalorien

Vergiss nicht das Öl mit einzugeben, da dieses ja sehr viele Kalorien hat.